В Китае растет спрос на дворецких
В Китае растет спрос на дворецких. За последние несколько лет в среде богатых китайцев наблюдается всплеск спроса на дворецких, обученных на Западе. Чтобы удовлетворить спрос на представителей экзотичной профессии, голландская международная школа дворецких решила открыть филиал в Китае.
10 июля 2014 года состоялась церемония открытия международной академии дворецких (The International Butler Academy ) в Китае. Церемония прошла в престижном отеле «Inter Continental Hotel», расположенном в центре города Чэнду.
Филиал Международный академии дворецких в Китае расположился в многомиллионной частной вилле, в элитном районе города Чэнду. На вилле есть несколько крупных учебных комнат, 4 спальни, бар, современная кухня для западной и китайской кухни, очень большой бассейн, 2 сауны, и многое другое. Из-за огромного количества гостей и представителей СМИ, присутствовавших на церемонии открытия, это событие пришлось провести в отеле «Inter Continental».
Дворецкие в Китае
Через несколько месяцев после открытия элитного заведения в Китае, в сентябре 2014 года, состоялся первый публичный выход китайских студентов академии. На торжественном обеде китайские дворецкие демонстрировали свои навыки в сервировке стола, встрече гостей и обслуживании во время обеда.
Этому предшествовали долгие часы обучения. Опытные инструкторы учили будущих дворецких этикету и уборке помещений, ведению торжественных мероприятий и обслуживанию своих работодателей.
До начала 20 века, во многих странах были широко укоренены традиции использования обслуживающего персонала. Слуги, повара, дворецкие работали повсеместно в Америке, Европе и России. С приходом 20 века, социальные условия в обществе изменились и дворецкие исчезли, как вид, почти повсеместно. С 80-х годов прошлого века спрос на услуги дворецких в мире стал расти. Международная гильдия профессиональных дворецких считает, что сегодня в этой сфере работают уже несколько миллионов человек.
В современном Китае в последние годы увеличивалось число богатых людей. Появилась прослойка миллионеров и миллиардеров, которая хочет использовать услуги дворецких. Филиал Международный академии дворецких в городе Чэнду теперь сможет удовлетворить потребность богатых китайцев в прислуге.
18.09.2014
